Julmat och recept
Vad vill du ha på julbordet i år?
Den traditionella julmaten med klassiker som julskinka, lutfisk, sill och köttbullar är för de flesta ett måste på julbordet. Med tiden blir det dock fler och fler som söker variation och nya inslag. Man kanske välkomnar fler exotiska rätter bland bland den traditionella julmaten. Det finns restauranger som serverar t.ex. skaldjursjulbord, och mer utländska varianter som libanesiskt eller japanskt julbord. Den stora variationen minskar ju risken att tröttna på julmaten, och under julbordssäsongen kan man därför (om man har råd) besöka flera olika restauranger.
Inspiration, julmat och recept
Oavsett vad du föredrar på ditt julbord kan du besöka Juligen.se för inspiration och en hel del bra recept på julmat och julgodis. Förutom klassiska recept som saftiga lussekatter, julskinka, sillsallad, Janssons frestelse och strömmingslåda, finns här även nya inslag som t.ex. Muscovadogravad lax, Vegetarisk frestelse och Pepparkakscheesecake. Variation som ofta är mycket uppskattad på julbordet.